Ouvrière du tabac et militante de la CNT, Isabel Hernandez, qui était également une collaboratrice des journaux confédéraux Antorcha (Las Palmas, 1935-1936) et En Marcha (Santa Cruz) avait participé le 18 juillet 1936 à la réunion tenue à Los Compitos pour organiser la résistance au coup d’État franquiste. Elle y fut nommée membre du Comité de défense des Canaries aux cotés de Jaime Martin Sarrarols, Horacio Paz Martin et Eduardo Sanjuan.
Nous ignorons si, après l’occupation de Santa Criz par les franquistes, elle fut comme la plupart des membres du Comité, arrêtée ou si, comme Horacio Paz Martin, elle était parvenue à s’échapper et à gagner la zone républicaine.
En 1978 Isabel Hernandez participa à un meeting de soutien aux ouvriers du tabac à Las Palmas.