Le militant communiste José Muñoz Castro Apaño fit partie d’un groupe formé de natifs de Villaviciosa (Cordoba) dont les cinq frères Martin Bentitez et José Ramos Garcia Ramitos.
En 1946 il était membre du groupe du cénétiste Dionisio Habas Rodriguez Durruti, actif sur le district de Cazalla (Séville) et formé des militants communistes Manuel Duran Gordillo, Manuel Moreno Hernandez, Ricardo Garcia Rodriguez Caraquema et des militants libertaires Antonio Serrano Ruiz, Florencio Martin Benitez Vicente del Puerto et Manuel Garcia Vazquez.
José Muñoz Castro Apaño a été tué le 5 mai 1949 avec Francisco Muñoz Alvarez, son fils Antonio Muñoz Vega – tous deux surnommés Luquillas – et un guérillero non identifié dans la huette de charbonnier de la ferme Taqueros où ils étaient cachés et après avoir été dénoncé par le charbonnier Onesimo Garcia Infante.