Employé dans un cabaret de Valence, Juan José Gimeno était en 1949 le délégué du Levant au Comité National de la CNT dont le secrétaire était Miguel Vallejo Sebastián. et dont faisaient également partie Cipriano Damiano González vice secrétaire, Enrique Sanz Rodríguez(Levant), Celedonio Pérez Bernardo délégué au Comité Intérieur de Coordination (CIC), Laureano Baños et Manuel Muñoz Martínez (Aragon). Ce CN aurait été transféré plus tard à Barcelone.
Juan José Gimeno a été le secrétaire du Comité national clandestin de la CNT dont le siège était à Barcelone dans les années 1953-1954. Il aurait été démis de ses fonctions en 1957. Il semble que dans les années 1960 il ait été secrétaire d’un Comité national au moment de l’affaire dite des cincopuntistas (accords entre des militants de la CNT et le syndicat franquiste CNS), il aurait été alors remplacé par Ginés Camarasa García.