Emigré à Cuba, Jaime Baella Pérez travaillait en 1928 sous le nom de Modesto Llano » comme garçon de café à Santiago où il se liait d’amitié et formait un groupe anarchiste avec les compagnons Fidel Miro et Esteban Pallarols. Arrêté fin 1929 et emprisonné pendant deux mois, il fut expulsé de Cuba au début de l’année 1930.

Lors de la révolution d’octobre 1934 il aurait été recherché et aurait du fuir à Valence avant de revenir à La Corogne. Fin 1935 il était nommé directeur de Solidaridad (La Corogne). Il militait alors au syndicat des garçons de café et était membre du comité régional galicien de la CNT avec Cheda et Prego et du Centre d’études sociales Germinal. Il collaborait régulièrement à l’organe des jeunesses libertaires Brazo y Cerebro (1935-1936) et défendait une position opposée tant au Trentisme qu’à la FAI, notamment lors de la grève de 5 mois des garçons de café. Cette même année 1935 il avait fait une tournée de conférences avec Sendon et Montseny dans toute la Galice.

En 1936 il était le secrétaire adjoint du syndicat CNT des garçons de café, le président de l’Ateneo Libertario Nueva Era et l’orateur de nombreux meetings. Après le coup d’état franquiste de juillet 1936 et la chute de La Corogne, il se cachait puis intégrait un réseau clandestin monté par les anciens militants du syndicat des garçons de café. Suite à une infiltration, il fut arrêté en juillet1937. Condamné à mort Jaime Baella Pérez a été fusillé me 9 mars 1938 à La Corogne.