Comme son frère Carlos, José Monte Villalba avait été un actif militant et propagandiste du syndicat CNT du textile du Haut Llobregat y Cardona.

Passé en France lors de la Retirada, il travailla ensuite dans les mines de La Grand Combe (Gard) où il continua de militer à la CNT en exil.

A la Libération en 1945, il repassait en Espagne pour y participer à la clandestinité et organisait un groupe avec Valero. Rapidement arrêté il fut emprisonné quasiment toute l’année 1946 avant d’être remis en liberté provisoire. Il continua de participer à la clandestinité dans la comarcale de Berga-Manresa. Suspecté de complicité avec la guérille de Marcelino Massana, il fut à plusieurs reprises emprisonné (1950, 1952-53).

A la mort de Franco, il était membre de la CNT de Balsareny (Catalogne) où il est décédé le 17 juillet 1984.